Gourmet, Tradition, Echtheit und Leichtigkeit…

Vom Frühstück bis zum Abendessen eine angehnehme und entspannende Stimmung

Ein warmes, helles und in drei Räumen geteiltes Restaurant, mit Möbeln aus alpines Holz eingerichtet. In unserem Restaurant benutzen wir nur frische Zutaten und unsere Speisen werden sorgfältig von unserem jungen Chef Martino zubereitet. Wir sind gewohnt, eine gesunde und natürliche Ernährung zu bieten, mit wenigen Fetten sowohl bei Vorspeisen als auch bei Nachspeisen.

Uns ist am wichtigsten, unsere regionalen Produkte Ihnen zu zeigen!

Aus unserem Garten bekommen wir natürliche Aromastoffen und Gewürze, die wir für die Komposition unserer Speisen verwenden: damit schaffen wir eine wunderbare Harmonie zwischen Farben und Geschmäcke!

Martino freut sich Ihre Bedürfnisse bezüglich Lebensmittelunverträglichkeit und Allergien zu unterstützen. Es wird sowieso empfohlen, solche Besonderheiten bei der Reservierung zu melden.

Vergnügen im Weinkeller

Der Piccolo Dolomiti Resorts Weinkeller ist sehr gemütlich, da der aus natürlichen Bergmaterialen, bzw. Holz und Stein aufgebaut ist.

Hier werden Sie sich zu Hause fühlen!

Wenn Sie den Rat unseres experten Sommeliers Michele befolgen, werden Sie schaffen, die am besten passende Weinkombination für jede Gelegenheit zu finden! Wir organisieren nämlich sehr oft bildende Veranstaltungen mit Verkosten, wo die Eigenheiten unserer regionalen Weine zusammen mit Trentinos traditionellen Produkten hervorgehoben werden.